Сковорода без кришки de Buyer 28 см 5110.28

Сковорода без кришки de Buyer 28 см 5110.28 - це високоякісна професійна посуд, завдяки якій всі ваші страви будуть виходити ідеально гарними і рівномірно приготованими. Ця серія сковорідок проводиться з листової сталі без всякого синтетичного покриття. Форма - ліонська (з високими опуклими стінками без гострих скосів, розширена до верху). Така форма допомагає їжі вільно зісковзувати в тарілку, не втрачаючи зовнішній вигляд. До того ж тільки на такій сковороді можна досягти рівномірної хрусткої скоринки: при 145°С в ній з'являється ефект карамелізації. Через 2-3 готування Ви помітите, що сковорода почала темніти. Це добре, і чим темніше, тим краще: так вона набуває натуральний антипригарний шар. Товщина дна і стінок допомагає рівномірно розподіляти тепло і витримувати високі температури. Ручка виготовлена з міцної сталі, дуже надійно прикріплена, зручно лягає в руку.

• Тип: універсальна
• Діаметр: 28 см
• Висота: 4 см
• Товщина: 3 мм
• Матеріал: листова сталь
• Кришка: немає
• Ручка: нержавіюча сталь
• Покриття: немає
• Колір: металік
• Можна використовувати на всіх типах плит
• Виробник: de Buyer, Франція