Сифон для холодних і гарячих страв Gourmet Whip 0,5 л iSi (1603)

Сифон для холодних і гарячих страв iSi 1603 Gourmet Whip 0,5 л

Багатофункціональний інструмент для професіоналів — кулінарний сифон iSi Gourmet Whip 0,5 л для професійної кухні і бару. Підходить для приготування холодних і гарячих страв: повітряних і легких мусів, фуршетних страв, гарячих та холодних соусів, супів-пюре, а також збитих вершків і десертів. Корпус таголовна частина виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі.

Головна частина пристрою з захисним силіконовим покриттям і фіксується клапаном-дозатором, що дозволяє легким способом дозувати порції, в тому числі, для гарячих страв. Термостійка силіконова прокладка з язичком для вилучення — для швидкого та гігієнічного очищення. Можливо використовувати на паровій бані при максимальній температурі 75˚С. Кулінарний сифон придатний для миття в посудомийній машині. Відповідає сертифікату NSF і вимогам HACCP. Для заправки сифона використовуються балончики для збивання вершків iSi Cream Chargers (упаковки по 10 і 50 шт.).

В комплекті:

• 1 пряма насадка;
• 1 насадка в формі тюльпана;
• 1 зіркоподібна насадка;
• 1 щіточка для очищення;
• 1 ергономічний тримач балончика оберігає від ковзання силіконової ручкою;

Оригінальні рецепти приготування смачних страв можна знайти на офіційному сайті виробника в розділі iSi Recipes або ж для вашого смартфону/планшета можна скачати безкоштовний додаток на платформі Android/iOS.

Відмінності сифона iSi Gourmet Whip 0,5 л від інших видів кулінарних сифонів

Характеристики:

• Тип: Сифони
• Об'єм: 0,5 л
• Для холодних страв: Так
• Для гарячих страв: Так
• Гарантія: 2 роки від виробника
• Країна-виробник: Австрія
• Виробник: iSi