Багатофункціональний інструмент для професіоналів - кулінарний сифон iSi Gourmet Whip 1 л. для професійної кухні та бару. Підходить для приготування холодних і гарячих страв: повітряних і легких мусів, фуршетних страв, гарячих та холодних соусів, супів-пюре, а також збитих вершків і десертів. Корпус і головка виконані з високоякісної нержавіючої сталі.
Головка устройства с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором, позволяющим легчайшим образом дозировать порции, в том числе, для горячих блюд. Термостойкая силиконовая прокладка с язычком для извлечения - для быстрой и гигиеничной очистки. Возможно использовать на паровой бане при максимальной температуре 75˚С. Кулинарный сифон пригоден для мытья в посудомоечной машине. Соответствует сертификату NSF и требованиям HACCP. Для заправки сифона используются баллончики для взбивания сливок iSi Cream Chargers (упаковки по 10 и 50 шт.). Гарантия 2 года от производителя.
В комплекті:
- 1 пряма насадка;
- 1 насадка у формі тюльпана;
- 1 астероїд насадка;
- 1 щіточка для очищення;
- 1 ергономічний утримувач балончика з оберігає від ковзання силіконової ручкою;
Оригінальні рецепти приготування смачних страв можна знайти на офіційному сайті виробника в розділі iSi Recipes або ж для вашого смартфона/планшета можна скачати безкоштовний додаток на платформі Android/iOS.


