Каструля з кришкою 20 см, de Buyer Affinity, (3742.20)

Каструля з кришкою 20 см, de Buyer Affinity, (3742.20)

Колекція Affinity - це справді професійний інструмент французької кулінарії. Колекція витримана в сучасному елегантному стилі. Каструля з серії Affinity — це професійна кухонний посуд в кращих французьких традиціях, має округлу внутрішню частину і зливну крайку. Посуд серії Affinity проводиться з багатошарового матеріалу — сплаву нержавіючої сталі та алюмінію.

Інноваційний сверхреактивный матеріал: товстий багатошаровий і мультиматериальный (поєднання сталі / сталі і алюмінію) знизу і з боків. Склад: комбінація нержавіючої сталі та алюмінію, що складається з 5 шарів коламинированного металу: 1 шар нержавіючої сталі 304 (всередині), 3 шару алюмінію і 1 шар нержавіючої сталі 439 (зовні). Багатошарова технологія дозволяє рівномірно розподіляти тепло всередині посуду, що дозволяє зберігати корисні речовини і вітаміни в продуктах. Переваги колекції: підходить для індукції; відмінна теплопровідність - швидке і рівномірний розподіл тепла на дні посуду і на її стінках; виняткова циркуляція температури забезпечує рівномірне приготування їжі завдяки контрольованій температурі нагріву.

Запатентовані ручки Affinity зроблені з литий під тиском нержавіючої сталі. Елегантна, ергономічна ручка міцно закріплена заклепками, гарантує легкий і зручний захоплення. У кожного предмета серії кут нахилу і довжина ручки різні, для більш зручного та ергономічного захоплення. Зовнішня поверхня — глянцева полірування. Рекомендована періодична полірування зовнішньої поверхні полірувальною пастою для відновлення первісного блиску. Нержавіюча сталь легко чиститься, можна мити в посудомийній машині. Affinity: професійний посуд з винятковими кулінарними властивостями на всіх варильних панелях.