Каструля з кришкою 24 см, de Buyer Affinity, (3742.24)

Каструля з кришкою 24см, de Buyer Affinity, (3742.24)

Колекція Affinity - це справді професійний інструмент французької кулінарії. Колекція витримана в сучасному елегантному стилі. Каструля з серії Affinity — це професійна кухонний посуд в кращих французьких традиціях, має округлу внутрішню частину і зливну крайку. Посуд серії Affinity проводиться з багатошарового матеріалу — сплаву нержавіючої сталі та алюмінію.

Інноваційний сверхреактивный матеріал: товстий багатошаровий і мультиматериальный (поєднання сталі / сталі і алюмінію) знизу і з боків. Склад: комбінація нержавіючої сталі та алюмінію, що складається з 5 шарів коламинированного металу: 1 шар нержавіючої сталі 304 (всередині), 3 шару алюмінію і 1 шар нержавіючої сталі 439 (зовні). Багатошарова технологія дозволяє рівномірно розподіляти тепло всередині посуду, що дозволяє зберігати корисні речовини і вітаміни в продуктах. Переваги колекції: підходить для індукції; відмінна теплопровідність - швидке і рівномірний розподіл тепла на дні посуду і на її стінках; виняткова циркуляція температури забезпечує рівномірне приготування їжі завдяки контрольованій температурі нагріву.

Запатентованные ручки Affinity сделаны из литой под давлением нержавеющей стали. Элегантная, эргономичная ручка прочно закрепленная заклепками, гарантирует легкий и удобный захват. У каждого предмета серии угол наклона и длинна ручки разные, для более удобного и эргономичного захвата. Внешняя поверхность — глянцевая полировка. Рекомендована периодическая полировка внешней поверхности полировальной пастой для восстановления первоначального блеска. Нержавеющая сталь легко чистится, можно мыть в посудомоечной машине. Affinity: профессиональная посуда с исключительными кулинарными свойствами на всех варочных панелях.