Силіконова форма для декору CERCHIO 40 мл Silikomart (CERCHIO 4.0)

CERCHIO 4.0 Силіконова форма для декору CERCHIO 40 мл Silikomart

Силіконова форма для декору – геометричні форми, розроблена шеф-поваром Андреа Валентинетті для високої кухні.

У комплекті одна силіконова форма

• Об’єм одного виробу: 40 мл
• Кількість лунок: 9
• Розміри десерту: d 100 мм, h 5,5 мм
• Разміри форми: 470х270х7 мм
• Температурний режим: – 60°C до + 230°C

Особливості силіконової форми Silikomart:

• форма з точністю повторює контури десерту
• силіконова форма антипригарна, термостійка, не поглинає запахів
• довготривалий термін експлуатації, витримує до 3000 використань
• безпечна та нетоксична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
• підходить як форма для випікання, форма для заморозки, а також, як форма для мусових десертів
• легко видаляти залишки жиру, прокип’ятивши форму 10 хвилин
• можна мити в посудомийній машині або вручну в теплій воді

Характеристики:

• Серія: NATURAE
• Торгова марка: Silikomart
• Призначення: Висока кухня, Декорування десертів
• Матеріал: Силікон
• Об'єм, мл: 0
• Діаметр, мм: 100
• Висота, мм: 5,5
• Країна виробництва: Італія