Нож для разделки мяса 160 мм Сolour-prof Arcos (241500)

241500 Нож для разделки мяса 160 мм Сolour-prof Arcos

Нож для разделки мяса 16 см серии «Колор-пруф» Arcos предназначен для использования на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Серия профессиональных ножей Аркос «Колор-пруф» была специально разработана для интенсивного использования.

Основные преимущества ножей мясника серии «Колор-пруф» Аркос:

- гарантия 10 лет на ножи ARCOS на производственный брак;

- клинок ножа для мяса выполнен из эксклюзивной стали Nitrum, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и корозостийкисть. В результате лезвие ножа для разделки мяса долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы;

- твердость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя симметричная заточка 15 градусов;

- эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользящим каучуковым покрытием. Утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом;

- в комплект входят клипсы для рукоятки для цветового кодирования по стандартам HACCP;

- антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130 ° С.

- прокатные ножи - тонкие, легкие, неприхотливы в уходе, устойчивы к влаге. Такие ножи легко править и точить.

Характеристики:

• Серия: Colour-prof
• Торговая марка: Arcos
• Назначение: Ножи HACCP, Ножи для мяса
• Материал: Нержавеющая сталь Nitrum
• Материал рукоятки : Прорезиненная
• Цвет рукояти: Серый
• Цвет: С цветной клипсой, Серый
• Длина, мм: 0
• Длина лезвия, мм: 160
• Угол заточки: 15
• Твердость по шкале Роквелла: 56
• Упаковка: Блистер
• Страна производства: Испания