Нож для чистки овощей 85 мм "2900" желтый Arcos (290000)

290000 Нож для чистки овощей 85 мм "2900" желтый Arcos

Нож для чистки овощей 8,5 см серии "2900" Arcos предназначен для ежедневного использования на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Овощной нож легко очистит овощи, фрукты и клубни.

Основные преимущества кухонных ножей серии «2900» Аркос:

- гарантия 10 лет на ножи ARCOS на производственный брак;

- клинок овощного ножа выполнен из эксклюзивной стали Nitrum, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и корозостийкисть. В результате лезвие ножа обвалочный долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы;

- твердость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя сисметричная заточка 15 градусов;

- эргономичная рукоятка из антискользящего полипропилена. Утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом;

- цветовое кодирование рукоятки по стандартам HACCP;

- антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130 ° С.

- прокатные ножи - тонкие, легкие, неприхотливы в уходе, устойчивы к влаге. Такие ножи легко править и точить.

Характеристики:

• Серия: 2900
• Торговая марка: Arcos
• Назначение: Ножи HACCP, Ножи для чистки овощей и фруктов
• Материал: Нержавеющая сталь Nitrum
• Материал рукоятки : Полипропилен
• Цвет рукояти: Желтый
• Цвет: Желтый
• Длина лезвия, мм: 85
• Угол заточки: 15
• Твердость по шкале Роквелла: 56
• Страна производства: Испания