Силиконовая форма для декора Silikomart (PIUMA)

PIUMA Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart

Силиконовая форма PIUMA разработана итальянским шеф-поваром Алессандро Бергамо. Форма силиконовая PIUMA имеет два разных изделия в одной силиконовой форме. Их используют для декорирования первых и вторых блюд, создания оригинальных аперитивов или для декорирования изысканных десертов. Готовое изделие подают с муссами, кремами, овощами, мясом и даже рыбой. Удивите своих гостей изысканными инновационными блюдами!

В комплекте одна силиконовая форма для декорирования с двумя разными изделиями

• Размер десерта: 121x28 – 79x23 h 1,5 мм
• Количество ячеек: 20
• Температурный режим: – 60°C до +230°C

Особенности силиконовой формы Silikomart:

• форма с точностью повторяет контуры десерта
• силиконовая форма антипригарная, термостойкая, не поглощает запахи
• имеет длительный срок эксплуатации, выдерживающий до 3000 использований
• безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
• подходит как форма для выпечки, форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов и холодных закусок
• легко удалять остатки жира, прокипятив форму 10 минут
• можно мыть в посудомоечной машине или вручную в теплой воде

Характеристики:

• Серия: NATURAE
• Торговая марка: Silikomart
• Назначение: Декорирование десертов, Высокая кухня
• Материал: Силикон
• Длина, мм: 121
• Ширина, мм: 28
• Высота, мм: 1,5
• Страна производства: Италия