Доска для пиццы прямоугольная с перфорацией Gi.Metal Azzurra, 90х30 см (AM-3090AF)

AM-3090AF Доска для пиццы прямоугольная с перфорацией 90х30 см Gi.Metal

Идеально подходит для выпечки пиццы на метр/на лопату. Односторонняя рукоятка с фронтальным фрезерованием для облегчения захвата и выпуска пиццы в печь.

В отличие от традиционных деревянных досок, использование алюминия делает изделие легким, прочным, долговечным и гигиеническим. В перфорированной версии доска имеет отверстия по всей поверхности, специально разработанные для обеспечения низкого трения и высвобождения теста, предотвращая ее прилипание ко дну пиццы и риск подгорания.

Вы можете использовать доску для многих приготовлений: от римской пинзы (размером) 25x50 см) до пиццы размером 1 метр (используя доску размером 40x110 см) и многих других изделий из мира пекарни.

• Легко чистится, более гигиеническая, чем деревянная
• Долговечная
• С помощью одного инструмента вы можете поставить пиццу в печь, вращать и вынимать пиццу
• Вы можете работать на всей поверхности доски (плоский хват)
• Фрезерованная поверхность
• Доступен в 6 различных размерах

Характеристики :

• Серия: AZZURRA
• Торговая марка: Gi.Metal
• Назначение: Лопата для пиццы, Подносы, доски для пиццы
• Материал: Анодированный алюминий
• Материал рукоятки: Алюминий
• Длина, мм: 900
• Ширина, мм: 300
• Вес, кг: 2,029
• Страна производства: Италия