Силиконовая форма для декора TRIANGOLO 10,5 мл Silikomart (TRIANGOLO 3.0)

TRIANGOLO 3.0 Силиконовая форма для декора TRIANGOLO 10,5 мл Silikomart

Силиконовая форма для декора – геометрические формы, разработана шеф-поваром Андреа Валентинетти для высокой кухни.

В комплекте одна силиконовая форма

• Объем одного изделия: 10,5 мл
• Количество ячеек: 36
• Размеры десерта: 103x95х5,5мм
• Размеры формы: 470х270х7 мм
• Температурный режим: – 60°C до +230°C

Особенности силиконовой формы Silikomart:

• форма с точностью повторяет контуры десерта
• силиконовая форма антипригарная, термостойкая, не поглощает запахов
• длительный срок эксплуатации, выдерживает до 3000 использований
• безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
• подходит как форма для выпечки, форма для заморозки а также как форма для муссовых десертов и холодных закусок
• легко удалить остатки жира, прокипятив форму 10 минут
• можно мыть в посудомоечной машине или вручную в теплой воде

Характеристики:

• Серия: NATURAE
• Торговая марка: Silikomart
• Назначение: Высокая кухня, Декорирование десертов
• Материал: Силикон
• Объем, мл: 0
• Длина, мм: 103
• Ширина, мм: 95
• Высота, мм: 5,5
• Страна производства: Италия